Ontbijt, Ingrediënten: Parmaham 75 gram ciabatta (afbak) 1 eieren 6 stuks slankroom 100 ml boter 1 el bieslook (vers) zout peper
Ingrediënten: Ketjap flinke scheut Surinaamse hete pindakaas 1 eetlepel (of gewone pindakaas met eetlepel sambal) Pittige ui 1 gesnipperd Knoflook 2 grote tenen Zout Peper Paprikapoeder Maggiblokje Koriander Peterselie Beschuiten 3 Boter om te bakken
Hoofdgerecht, Ingrediënten: Kipfilets 2 dubbel bakje Boursin Culinair rode pesto potje 200 ml gegrilde parikas (uit pot) knoflook 1 teentje of meer chilipeper zout en peper pijnboompitten (naar smaak)
Hoofdgerecht, Ingrediënten: Sperziebonen 150 gr. Sugarsnaps of peultjes 150 gr. Broccoli 200gr. Bosuitjes 2 Knoflook 2 teentjes Groene olijven zonder pit 16 Tilapiafilet 500 gr. Olijfolie 3 eetl. Balsamicoazijn 2 eetl. Italiaanse kruiden 2 eetl. zout, peper
Hoofdgerecht, Ingrediënten: Magere riblappen 1 kilo Uien 2 Tomaten 3 Bouillonblokje Rundvlees 1 Ketjap Ketchup Laurierblaadjes 2 Chilipoeder Kerriepoeder Kruidnagel(poeder) Pruimen zonder pit 1/2 zakje Rode wijn ruime scheut